Elżbieta Zawisza dietetyk kliniczny, absolwentka Łódzkiego Uniwersytetu Medycznego oraz WSB w Gdańsku na kierunku psychodietetyka. Pracę z pacjentem stara się prowadzić w relacji partnerskiej, ważne jest dla niej poszanowanie autonomii podopiecznych. Wierzy, że nawet niezbędne zmiany można wprowadzać bez nakazów i przymusu. Specjalizuje się w zaburzeniach pracy układu pokarmowego, nieprawidłowej gospodarce węglowodanowej oraz lipidowej oraz redukcji masy ciała